• Sizlere en iyi kahve / kahveleri sunmak için dünya'nın önde gelen kahve üreticileri ile çalışıyoruz. Tanzanya, Meksika, Kosta Rika, Kolombiya, Kenya, Filipinler, Yemen, Uganda, Honduras, Guatemala, Etiyopya, Papua Yeni Gine, Santos, El Salvador, Brezilya gibi dünyanın farklı coğrafyalarında yetişen, kendine has aroması ve karakteristik özellikleri olan yöresel kahve çekirdeklerini özenle topluyoruz. Dara Kahve olarak, toplanması ve üretimi daha zor olan, ancak lezzet olarak en iyi Arabica cinsi kahve çekirdeklerini özellikle tercih ediyoruz.
• Damak zevkinize en uygun kahve lezzetini bulmak için çok çalışıyoruz. Dünyanın birçok ülkesindeki tarlalardan özenle seçilen kahve çekirdeklerini üretime almadan önce laboratuvarlarda analizlerden geçiriyoruz. Ve gerçekten fincanınıza ulaşmayı hak eden en iyi kahve çekirdeklerini harmanlıyoruz. Üretimin tüm bu aşamlarında kahvelerimizi tadım testlerinden geçirerek, kalitesinin sürekliliğini bu sayede kontrol ediyoruz.
• En seçkin kahve çekirdeklerini son teknoloji ile birlikte kullanım ve lezzet amacına uygun olarak özenle kavuruyoruz. Kavurduktan sonra da şok soğutma uyguluyor ve özel silolarda bekleterek eşsiz aromasını kalıcı kılıyoruz.
• Lezzetlerine göre en uygun öğütme tekniğini kullandığımız Dünya Kahveleri Dara Kahve markasıyla kahvekapida.com web sitesinde! Kahve severlerin ihtiyaçlarına göre 200 gr Alüminyum Doypack ambalajlarda 500 gr ve 1000 gr'lık otantik (kutnu kumaşı) keselerde beğenilerinize sunuyoruz.
• *** Öğütme işlemi sipariş oluşturulduğunda silolarda saklanmış olan kahve çekirdeklerini seçtiğiniz öğütme biçimine göre yapıp, paketliyoruz.
• Tüm ürünler için www.kahvekapida.com web sitesi'ni ziyaret edebilirsiniz!
• Sosyal medya'dan Bizi Takip Etmeyi Unutmayınız! 

• Tüm ürünler Bi Tıkla Kapınızda!

*** Kahve Hazırlanışı İçin BLOG bölümünde "Kahve'nin Pişirilmesi" bölümüne bakabilirsiniz...

Ürün Kodu ; DFK-100-4

Marka        ; Dara Kahve

Ürün Cinsi ; Etiyopya Yöresel Filtre Kahve

Tadım Notları                              ;

Çekirdek Tipi    ; Arabica

Tadım Notları    ; Meyve, Tuz, Narenciye, Sütlü Çikolata, Çay Notaları

Yetiştiği İrtifa    ; <1900 m (Farklı Toplama Alanları)

Hasat              ; Ekim - Aralık

Üretim Süreci  ; Doğal, Yıkanmış

Asidite            ; Narenciye, Parlak

Gövde             ; Yumuşak Gövde

İçim - Sertlik    ; Hafif       

***Etiyopya Yöresel Kahve Çekirdekleri, Yüzölçümü ile Afrika'nın en büyük ülkelerinden biri olan Etiyopya, kahve'nin ana vatanıdır. Bu sebeple çok çeşitli kahve türlerine sahiptir. Homojen ve yavaş kavurma ile hazırlanan çekirdekler kahveye, yumuşak içimli, meyve, tuz, narenciye, sütlü çikolata ve çay notalarının yer aldığı lezzet verir. Genel olarak Etiyopya kahvelerini diğer kahvelerden ayıran yoğun bir tadı ve kokusu vardır, çoğunlukla çaya benzer karakteristik özelliği, limonsu tonlardanarenciye notaları ve sade kahve severler için idealdir.